Filosofian tohtori Raija Tahvosen luento kahvepirtissä käsitteli vuoden 2024 uudistettua kansallista ravintosuositusta. Sen mukaan meidän tulisi syödä aikaisempaa enemmän kasviksia, marjoja, hedelmiä, kalaa, täysjyväviljaa ja pehmeää rasvaa. Vähentämisen varaa sen sijaan on suolassa, sokerissa, kovissa rasvoissa, prosessoidussa- ja punaisessa lihassa. Kasviksia, josta puolet marjoja ja hedelmiä, tulisi nauttia päivässä vähintään 500-800 g. Suoliston bakteeristo voi sitä paremmin mitä monipuolisemmin syömme kasviksia. Kuvassa päivän annos eli 800 g kasviksia.
Kahvepirtti 9.10.2025: Vuoden 2024 uudistetut kansalliset ravintosuositukset
Suositeltu päiväannos on 800 g kasviksia.
